主料:
马蹄笋,一个莴笋适量,
小米椒,
2个
辅料:
姜适量,
花椒,
6粒,
玉米油适量,
盐,
一点,
蚝油适量,
生抽,
一点,
葱适量蚝油双笋的做法步骤
1.马蹄笋剥去切丝。
2.开水中绰一两分钟,捞入清水中浸泡一会儿捞出控水。
3.小米椒切斜段,芮笋切丝。
4.锅内适量油烧热,姜葱,花椒炒香。
5.双笋丝和小米椒放入翻炒两下。
6.适量蚝油,盐,生抽。
7.翻炒均匀关火盛盘。
8.成品。
9.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 莴笋
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